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Die türkische Küche verdankt ihren Reichtum den vielen Kulturen, die das Osmanische Reich einst in sich vereinte. Und nirgendwo sind diese Traditionen so lebendig ...
Der echte Genuss vom Land kochen Sie wie die Bauern früher und heute mit der Natur: Rhabarber, Radieschen und Rettich sind Frühlingsboten, im Herbst bieten ...
Dieses besonders gestaltete Kochbuch von Mimi Jardim - Altmeisterin der Portugiesisch-Südafrikanischen Küche - ist eine Hommage an ihre kulinarischen Wurzeln....
Kochen und dabei meditieren! Geht das? - Ja.Das Buch bringt neue Aspekte und Wohlbefinden inden Küchen-Alltag! Viele klassische Rezepte werden gesund ...
Eiskalte Schleckereien selbst gemachtSahnig-zarte Eiscreme, erfrischend-fruchtige Sorbets und köstliche Frozen Yogurts - hier finden Sie die besten ...
Lebensmittel sind zum Essen da, nicht zum Wegwerfen! Sie vor der Mülltonne zu retten, ist Ziel dieses Buchs. So wird hier erklärt, wann etwas verdorben ist - ...
Sie sind naturverbunden, Genießerinnen, routinierte Köchinnen - und stehen wie niemand sonst für einen grünen Daumen und Nachhaltigkeit. Die Landfrauen der ...
Süße und herzhafte Tartes zu jeder Jahreszeit schmecken jedem und sehen auch noch unglaublich gut aus: So werden Rhabarberstreifen zum stylischen Blickfang, ...
Noch mehr raffinierte Rezepte von der SpitzenköchinSpitzenküche funktioniert auch am eigenen Herd - das wissen die Fans von Lea Linster längst. Mit ...
Dieses Buch kann der letzte Ernährungsratgeber sein, den Sie jemals brauchen. Denn der Schlüssel zu einer gesunden Ernährung und einem positiven Verhältnis ...
Ella Risbridger weiß, wovon sie schreibt: Es gab eine Zeit, in der für sie die Welt überwältigend schien. Die Geräusche waren zu laut, die Farben zu hell, ...
Blätterteig kann nicht nur Croissant! Fertig-Blätterteig ist ein absoluter Allrounder und super-schnell zu verarbeiten. Das macht ihn so sympathisch. Im Nu ...
Das Hormon Insulin sorgt im Körper für einen ausgeglichenen Blutzuckerspiegel. Ist dieser gestört, nehmen wir leicht zu und nur schwer wieder ab, und es kann ...
In der allgegenwärtigen Debatte um Ernährung geht dieses Buch einen eigenen Weg: Es führt uns auf die Spur der Ursprünge unserer Esskultur, vom Neolithikum ...
Ayurveda goes west"Indien ist mei Land, aber Bayern ist mei Heimat" - als Ayurvedakoch im Kloster Frauenwörth verbindet Nicky Sitaram Sabnis zwei Welten ...
Es ist fast schon eine gute alte Tradition: Raffinierte und dennoch unkomplizierte Gerichte zusammen mit interessanten Porträts sowie beeindruckenden Bildern aus ...
Die Zeiten sind zum Glück vorbei, in denen Joghurt nur schnelles Frühstück oder Hungerstiller zwischendurch war - mittlerweile steht der weiße Alleskönner ...
Ein kulinarisch-lustvoller Spaziergang durch das Jahr, mit vielfältigen Anregungen, den Reichtum der Natur, von Wiesen, Wäldern, Steinbrüchen und Halden, neu ...
Vorkochen auf die schlanke ArtKeine Lust auf Kantine oder Fast Food im Büro? Meal Prep heißt der neue Trend für ein Mittagessen zum Mitnehmen. Zeitsparend,...
Das neue Buch der australischen Kochbuch-Bestsellerautorin fasst ihre Philosophie in drei schlichten Wörtern zusammen, die den Bedürfnissen der heutigen Zeit ...
Hunderte Bücher bekannter Köche beweisen, dass Kochen nicht nur eine der Alltagspflichten ist, sondern großen Spaß machen kann. Dank neuer Rezeptideen wird es nie langweilig auf dem Tisch und die Geschmacksnerven werden stets aufs Neue angeregt. Kochbücher und Backbücher laden dazu ein, neue Rezepte auszuprobieren und auch ungewohnte Geschmacksrichtungen kennenzulernen. Sowohl Einsteiger als auch ambitionierte Köche finden in unserem Shop die passende Lektüre. Köche als Autoren zeigen, wie man im Nu ein leckeres Menü zaubern kann.
Aus Kochbüchern lernt man für‘s Leben
Egal ob Suppen und Eintöpfe, Partyrezepte, Kuchen und Torten, Kleingebäck oder Desserts - die Auswahl an Koch- und Backbüchern scheint schier unendlich. Neben bekannten Klassikern bieten wir auch Bücher für den ausgefallenen Geschmack. So können Sie zuhause einmal ein ausgefallenes indisches Menü zaubern oder sich mit italienischen Köstlichkeiten wie im letzten Urlaub fühlen. Es lohnt sich, die Koch- und Backbücher aus aller Herren Länder zu entdecken, deren Rezepte manchmal etwas speziell und ungewohnt, aber auch aufregend sind.
