Karpfen, Kräuter, Kren und Kirschen

Ein fränkisches Kochbuch
Umschlaggestaltung: Frick, Sandra; Essays: Untheim, Jutta; Rezepte: Brehm, Rosemarie; Eckert, Petra; Eger, Agnes; Gemmel, Marion

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Beschreibung

Gebacken, im Bierteig oder gar blau - der Karpfen ist der liebste Fisch der Franken, eines der kulinarischen Aushängeschilder der Region. Höchste Zeit, diese...

Details
  • Verlag: Ars Vivendi
  • Seitenzahl: 159
  • Erscheinungstermin: 4. Oktober 2013
  • Artikelnr.: 16004379
  • ISBN-13: 9783869132815
  • ISBN-10: 3869132817
  • Deutsch
  • 1. Auflage
  • Abmessung: 226mm x 166mm x 12mm
  • Gewicht: 434g
Karpfen, Kräuter, Kren und Kirschen - Jungkunz, Karin; Evi, Derrer

Karpfen, Kräuter, Kren und Kirschen

Ein fränkisches Kochbuch
Umschlaggestaltung: Frick, Sandra; Essays: Untheim, Jutta; Rezepte: Brehm, Rosemarie; Eckert, Petra; Eger, Agnes; Gemmel, Marion

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  • ISBN-10: 3869132817
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