Der Koch, der auf sein Fahrrad stieg und die französischen Küchenschätze entdeckte

1 Tour, 35 Begegnungen, 50 Rezepte
Fotografie: Aimery Chemin

Gebundenes Buch
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Details
  • Verlag: Christian
  • Seitenzahl: 256
  • Erscheinungstermin: 16. Oktober 2019
  • Artikelnr.: 16003070
  • ISBN-13: 9783959613583
  • ISBN-10: 395961358X
  • Deutsch
  • 1. Auflage
  • Abmessung: 292mm x 218mm x 35mm
  • Gewicht: 1610g
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Eine Tour, 35 Begegnungen, 50 Rezepte
Fast ein Jahr reiste der junge Koch Sébastien Formal durch…mehr
Eine Tour, 35 Begegnungen, 50 Rezepte
Fast ein Jahr reiste der junge Koch Sébastien Formal durch seine Heimat, um traditionelle Betriebe und naturbelassene Erzeugnisse kennenzulernen.
Frankreich-Kochbuch mit einer einmaligen Geschichte: Ein junger französischer Koch lässt die französische Sternegastronomie hinter sich, steigt auf sein Fahrrad und will das kulinarisch echte Frankreich kennenlernen. Auf seiner persönlichen Tour de France trifft er urige Produzenten und entdeckt verborgene Spezialitäten. Die Begegnungen inspirieren ihn zu 50 bodenständigen Gerichten. Seine…mehr
Der Koch, der auf sein Fahrrad stieg und die französischen Küchenschätze entdeckte - Formal, Sébastien

Der Koch, der auf sein Fahrrad stieg und die französischen Küchenschätze entdeckte

1 Tour, 35 Begegnungen, 50 Rezepte
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