Das neue Backvergnügen
Fotos: Bonisolli, Barbara; Illustrationen: Hollweck, Julia
Vier Autoren haben für dieses Lieblingsbuch zum Sonderpreis ihr ganzes Können in einen Backofen geworfen. Herausgekommen sind leckere und einfache Kreationen, für die man keine außergewöhnlichen Küchenmaschinen braucht. Mit der einfachen Grundausstattung können Sie hier Kuchen, Tartes, Brötchen, Gebäck und Kekse nachbacken und für jeden…mehr
Das neue Backvergnügen
Fotos: Bonisolli, Barbara; Illustrationen: Hollweck, Julia
Ein Backbuch das alle Rezepte aus dem Ofen vereint? Gibt’s nicht? Gibt’s doch! Nämlich in „Das neue Backvergnügen von GU“. Ob süß, herzhaft,...
... knusprig oder klassisch, die Backrezepte überzeugen auf voller Linie und haben das Zeug zu neuen Lieblingsrezepten!
Vier Autoren haben für dieses Lieblingsbuch zum Sonderpreis ihr ganzes Können in einen Backofen geworfen. Herausgekommen sind leckere und einfache Kreationen, für die man keine außergewöhnlichen Küchenmaschinen braucht. Mit der einfachen Grundausstattung können Sie hier Kuchen, Tartes, Brötchen, Gebäck und Kekse nachbacken und für jeden Anlass das richtige Rezept finden.
Die Backrezepte, die auch Anfänger begeistern, ordnen sich in folgende Kategorien:
- Kuchen für jeden Tag – die im Handumdrehen auf der Kuchentafel stehen - Süße Teilchen, mit denen man sich den Weg zum Bäcker sparen kann - Blechkuchen wie von Oma – nur selbst gebacken - Sündige Torten für das nächste Fest - Festtagsgebäck für jede Saison: Weihnachten, Ostern und Geburtstag - Brötchen & Brot für ein perfektes Frühstück - Pikante Snacks und Klassiker der Pizza- und Flammkuchenküche
Selber backen – aber einfach
Endlich kann man seine Wünsche, mehr Brot und Brötchen selbst zu backen, umsetzen. Denn die Laugenbrötchen, das Butter-Toastbrot und das kräftige Bauernbrot gelingen leicht, schmecken hervorragend und lassen sich zeitsparend zubereiten. Ebenfalls köstlich und schnell mal selbstgemacht: Klassiker, die man im Restaurant oder auf dem Jahrmarkt genießen kann. Ob Langos, Elsässer Flammkuchen oder Pizza – die kreativen Rezeptideen sind unerschöpflich und bieten für jeden Gaumen etwas.
Rezepte aus dem Ofen – für Partys, Brunch und die Kuchentafel
Egal welche Gelegenheit naht: Der 50. Geburtstag des Papas, ein Jubiläum im Kollegium oder eine Babyparty mit Brunch – im neuen Backvergnügen werden Sie fündig. Die ganze Familie liebt die außergewöhnlichen Rezepte, die Sie auf Partys und Festen servieren. So sehen zufriedene Gäste aus. Wer sich bei der großen Auswahl an Rezepten nicht entscheiden kann, nutzt die Kategorien:
- Gut Vorzubereiten - Auf die Hand - Leicht zu Transportieren - Kinderparty für seine Entscheidung. Eins steht fest, die Rezepte machen Appetit auf mehr!
(Dieser Titel ist eine überarbeitete Neuausgabe von »Mix & Fertig Backvergnügen«.)
Cornelia Schinharl interessierte sich schon immer für kulinarische Themen. Nach einer fundierten Ausbildung bei einer bekannten Food-Journalistin machte sie sich 1985 als Redakteurin und Autorin selbständig. Seither sind zahlreiche Kochbücher von ihr erschienen. Als Italienfan ist sie seit einigen Jahren vor allem in der Toskana unterwegs, auf der Suche nach neuen Rezepten und Geschichten.
Christa Schmedes arbeitet als freie Mitarbeiterin für Zeitschriften- und Buchverlage und in den Studios bekannter Foodfotografen. Seit 1993 schreibt sie als freiberufliche Autorin Koch-und Backbücher.
Die Crème de la Crème der GU-Backexperten hat sich zusammengeschlossen und verrät uns die besten Backrezepte! Martina Kittler und Christa Schmedes backen gerne für besondere Gelegenheiten: Von ihnen stammen die Rezepte für Torten und Festtagsgebäck. Cornelia Schinharl braucht zum Backen keinen speziellen Anlass und steuerte ihre besten Alltagskuchen-Rezepte bei. Und Nico Stanitzok mag es gerne pikant: Von ihm stammen u.a. die Rezepte für Brot, Brötchen, Quiche & Co. Alle Autoren haben bei GRÄFE UND UNZER bereits zahlreiche Titel veröffentlicht.
- Verlag: GU
- Seitenzahl: 240
- Erscheinungstermin: 2. September 2019
- Artikelnr.: 16005912
- ISBN-13: 9783833873171
- ISBN-10: 3833873175
- Deutsch
- 1. Auflage
- Abmessung: 271mm x 215mm x 27mm
- Gewicht: 1180g
- Verlag: GU
- Seitenzahl: 240
- Erscheinungstermin: 2. September 2019
- Artikelnr.: 16005912
- ISBN-13: 9783833873171
- ISBN-10: 3833873175
- Deutsch
- 1. Auflage
- Abmessung: 271mm x 215mm x 27mm
- Gewicht: 1180g
Das neue Backvergnügen
Fotos: Bonisolli, Barbara; Illustrationen: Hollweck, Julia
- Verlag: GU
- Seitenzahl: 240
- Erscheinungstermin: 2. September 2019
- Artikelnr.: 16005912
- ISBN-13: 9783833873171
- ISBN-10: 3833873175
- Deutsch
- 1. Auflage
- Abmessung: 271mm x 215mm x 27mm
- Gewicht: 1180g
- Verlag: GU
- Seitenzahl: 240
- Erscheinungstermin: 2. September 2019
- Artikelnr.: 16005912
- ISBN-13: 9783833873171
- ISBN-10: 3833873175
- Deutsch
- 1. Auflage
- Abmessung: 271mm x 215mm x 27mm
- Gewicht: 1180g
- Jane AustenJanes Austens Emma - die illustrierte Geschenkausgabe im SchmuckschuberJane Austens großer Klassiker als aufwendig illustrierter Halbleinenband im ...BuchAls Mängelexemplar4,99 €
- Norbert GrieblProblempflanzen im Garten erkennen: 70 invasive Gartenpflanzen im Porträt. Naturschutz beginnt im eigenen Garten – mehr biologische Vielfalt durch ...BuchAls Restauflage3,99 €
- Harald Lesch, Thomas SchwartzGibt es eine perfekte Gesellschaft? Nein. Aber in welcher Gesellschaft wollen wir leben - vor allem, wenn es schwierig wird? Helfen da Physik, Mathematik oder die ...BuchAls Restauflage5,99 €
- Andreas Nemet, Hans-Christian SchmidtEndlich wieder die beliebte Osterei-Bemalmaschine! Dieses Jahr will Herr Hase die Ostereier nicht von Hand bemalen. Aus Gießkanne, Regenrohr und jeder Menge ...BuchAls Restauflage1,50 €
- Christa BrandModernes Leben auf dem Lande - mit Kindern und GartenElke Zimmermann zog im Jahr 2000 zusammen mit ihrem Partner ins Allgäu, wo sie nach der Renovierung ...BuchAls Restauflage2,99 €
- Lene Mayer-SkumanzLeben und Werk des großen KomponistenDieses Bilderbuch für die ganze Familie zeigt und erzählt die wichtigsten Stationen und Ereignisse im Leben des ...BuchAls Restauflage2,99 €
- David G. MyersDie Psychologie - vielfältig und schillernd: Ein Fach mit spannenden Teilgebieten und kontroversen Diskussionen, eine fundierte Wissenschaft, eine Möglichkeit,...BuchAls Restauflage14,99 €
- Federica MagrinVon der Schöpfung bis zu Daniel in der Löwengrube präsentiert die italienische Künstlerin Manuela Adreani die wichtigsten Geschichten des Alten Testaments. ...BuchAls Restauflage2,99 €
- Karolin Küntzel, Franko TempestaGeheimes Wissen für jedes Kind!Die Geheimnisse der Meere entdecken: Riesenhaie, Monsterwellen und Gruselgeschichten von Geisterschiffen. Seemannsgarn ...BuchAls Restauflage3,99 €
- Danielle McLean, Sarah WardEs ist Schlafenszeit. Alle Koala-Kinder gehen heim. Nur der kleine Koko findet nicht nach Hause. Gut, dass er andere Tiermütter trifft, die ihm Geschichten ...BuchAls Restauflage1,99 €
- Marc Robitzky80 bekannte und beliebte Kinderlieder mit den dazu gehörenden Gitarrengriffen. So macht Musizieren mit der Familie oder im Kindergarten viel Spaß! Mit vielen ...BuchAls Restauflage1,99 €
- Harald Lesch, Jörn MüllerHarald Lesch, Astrophysiker aus Leidenschaft und Jörn Müller laden zu einem weiteren Spaziergang durchs Universum. Diesmal stellen sie wundersame Objekte und ...Hörbuch2,99 €
- Harry NussbaumerDieses Buch berichtet von der Umwälzung, die vor rund 400 Jahren die abendländische Kultur revolutionierte und den kosmischen Stellenwert des Menschen, der Erde ...BuchAls Restauflage7,99 €
- Fleischlos, gesund und glücklich - das geht so herrlich leicht und ist so lecker! Mit dem neuen, wunderbaren Dr. Oetker Kochbuch für Veggie-Anfänger und ...BuchAls Restauflage5,99 €
- Dorothée Kreusch-JacobKindermusik voller Poesie und Träume Warme, zurückhaltende Arrangements, poetische Texte und träumerische Klangbilder zeichnen Dorothée Kreusch-...HörbuchAls Restauflage1,50 €
- chic mic dreamlights LED-Papierleuchte zum Aufstellen oder Aufhängen - EiskunstläuferinDreamlights sind ovale LED-Papierleuchte zum Aufstellen oder ...Sonstiges2,99 €
- Giuliano FerriAls der kleine Vampir in einen Apfel beißt, geschieht ihm ein entscheidender Fauxpas: Seine bedrohlichen Milchzähne fallen aus. Von seiner grundlegenden ...BuchAls Restauflage1,50 €
- Hans-Christian SchmidtGibt es ein schöneres Ritual zum Schlafengehen als eine Gutenachtgeschichte?Die Geschichte von der kleinen Traumfee begeistert bereits Kinder ab 2 Jahren....BuchAls Restauflage1,99 €
- Elke LoeweElke Loewe kann unvergleichlich über Blumen schreiben. Das hat sie schon in ihren botanischen Kriminalromanen bewiesen. Sie selbst lebt sehr abgeschieden, mitten ...BuchAls Mängelexemplar4,99 €
- Allererste Mathe-Spiele für das Kindergartenalter: Willkommen in der bunten Welt der Zahlen! Mit witzigen Zahlenspielen weckt dieses originelle Kinderbuch ...BuchAls Restauflage1,50 €
- Stephen Hawking, Leonard MlodinowWas wissen wir wirklich über das Universum? Woher kam es, und wohin geht es? Niemand hat es uns besser erklärt als das Jahrhundertgenie Stephen Hawking. Dennoch:...BuchAls Mängelexemplar4,99 €
- Benjamin WardhaughEuklid auf den Fersen - eine grandios erzählte Reise zu den Anfängen der MathematikSeit dreiundzwanzig Jahrhunderten prägen Euklids »Elemente« die ...Buch28,00 €
- Heinrich SchliemannHeinrich Schliemann wird ewig im Gedächtnis bleiben als der Archäologe, der Troja fand. Zu seinem 200. Geburtstag wird eines seiner bekanntesten Tagebücher neu ...Buch7,95 €
- Otto WaalkesOtto kennt jeder! Deutschlands beliebtester Komiker hat Generationen von Fans auf seine ganz eigene Art zum Lachen gebracht. Aber nicht nur auf der Bühne inszeniert ...Buch26,00 €
- Dagmar H. MuellerEine Ponysuche im AdventStellas Adventskalender ist dieses Jahr eine Enttäuschung: nur mit Bildern hinter den Türchen! Und dann auch noch so unpassende: ...HörbuchAls Restauflage1,00 €
- Sandra LoschKerzenleuchter, Kränze, Wand- oder Fensterschmuck - im Advent bringen dekorative Holzobjekte in verschiedenen Formen und Größen Wärme und Gemütlichkeit ins ...BuchAls Restauflage1,99 €
- Peter LaufmannDie Welt unter unseren Schuhen - eine BodenkundePeter Laufmann nimmt den Leser mit in die Tiefe. Wenige Zentimeter von unserer Schuhsohle entfernt beginnt ...BuchAls Mängelexemplar7,99 €
- Heidi ThalerNatürlicher Kaffee-ErsatzErsatzkaffee, Surrogat, Arme-Leute-Kaffee, Hutzelwasser - es gibt viele Namen für eine lang ins Vergessen geratene Alltäglichkeit ...BuchAls Restauflage8,99 €
- Oliver KornhoffDer Ausstellungskatalog behandelt Technik und Bedeutung der Farben durch die Jahrhunderte - von ihrer Symbolhaftigkeit in der mittelalterlichen Kunst bis zu den ...BuchAls Restauflage9,99 €
- Hans MerkleJahrhundertelang hatte der Fächer in Europa einen festen Platz im Kleiderschrank der Damenwelt. Als raffiniertes Luxusobjekt und Statussymbol signalisierte er ...Buch14,90 €
- Kate Charlesworth, Bryan Talbot, Mary M. Talb ...Sally hat sich nie besonders für Politik interessiert. Die Gruppierung um Emmeline Pankhurst verfolgt das Dienstmädchen jedoch mit wachsendem Interesse. ...BuchAls Restauflage2,99 €
- Eva SichelschmidtDie Rautenbergs: die Geschichte einer westdeutschen Unternehmerfamilie und ihres Verfalls. Als Wilhelm und Inga sich kennenlernen, sitzt Adenauer noch im Kanzleramt....BuchAls Mängelexemplar7,99 €
- Jacky DurandDer Bestseller aus Frankreich: Eine berührende Vater-Sohn-Geschichte und eine Liebeserklärung an die französische Küche.Monsieur Henri ist ein ...BuchAls Mängelexemplar4,99 €
- Christine Rudolph, Susie TheodorouKopenhagen kulinarisch entdecken! Dieser Band nimmt mit auf eine kulinarische Reise zu den Food-Hotspots der Trendstadt Dänemarks. Von Würstchenbude bis zum ...BuchAls Restauflage7,99 €
- Frank PartnoyEine aktualisierte Version vom »Kommunistischen Manifest« mit einem Vorwort von Robert Habeck. Wenn Karl Marx und Friedrich Engels ihr »Kommunistisches ...BuchAls Mängelexemplar1,99 €
- Jürgen MittelstraßDie Enzyklopädie Philosophie- und Wissenschaftstheorie, das größte allgemeine Nachschlagewerk zur Philosophie im deutschsprachigen Raum, erscheint in einer ...BuchAls Restauflage199,00 €
- Wade E. PickrenIn diesem Buch werden 250 Meilensteine in der Geschichte der Psychologie beschrieben – von 10 000 v.Chr. bis heute. Menschen denken seit Urzeiten über die ...Buch19,95 €
- Beatrice PotterPeter Hase wünscht Frohe Ostern!Endlich ist es soweit. Peter Hase kann es kaum erwarten, seine bunt bemalten Ostereier an seine liebsten Freunde zu ...BuchAls Mängelexemplar2,99 €
- Kurt Pinthus"Menschheitsdämmerung" ist eine der erfolgreichsten Lyrikanthologien der deutschsprachigen Literaturgeschichte, vielleicht die folgenreichste überhaupt. Sie war ...BuchAls Mängelexemplar4,99 €
- Marco MalvadiEin Mailand voller Geheimnisse. Ein toter Münzfälscher am Hof von Ludovico Sforza. Ein unerwarteter Auftrag für Leonardo da Vinci.Leonardo da Vinci,...BuchAls Mängelexemplar7,99 €
- Paul Duncan„Ehrliche Leute leben gefährlich!“ — Michael Corleone, Der Pate, Teil IIIAls Fotograf mit besonderer Erlaubnis an den Sets und Locations von ...Buch25,00 €
- Natasha Lester"Zu lieben kann Wunden reißen, aber es kann diese auch heilen.".1940: Als die Deutschen Paris einnehmen, wird die Haute-Couture-Schneiderin Estella in ...Hörbuch4,99 €
- Sabine LudwigWas heißt eigentlich "Stille Nacht"? Wohl kaum, dass an Heiligabend der Zug nach Hause einfach unterwegs stehen bleibt und dann auch noch das Licht ausgeht. Und ...BuchAls Restauflage1,99 €
- Monika Herz"Mein Weg als Heilerin begann damit, dass mir von einem Alpenschamanen Gebete übertragen wurden. Im zweiten Schritt hat er mir Rituale gezeigt, die mein Zutrauen ...BuchAls Restauflage4,99 €