Zwiebeln & Knoblauch

Die heimlichen Helden der Küche. Rezepte und Warenkunde
Herausgegeben: Lottermoser, Ria; Schwekendiek, Achim; Pils, Ingeborg; Schüler, Hubertus

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Details
  • Verlag: Hädecke
  • Seitenzahl: 176
  • Erscheinungstermin: 17. April 2015
  • Artikelnr.: 16000740
  • ISBN-13: 9783775006781
  • ISBN-10: 3775006788
  • Deutsch
  • 1. Aufl.
  • Abmessung: 243mm x 198mm x 16mm
  • Gewicht: 752g
**Frühere Preisbindung aufgehoben
Lieferung nur solange der Vorrat reicht!

Hier lohnt sich jede Träne!
Ohne Zwiebeln und Knoblauch ist ein Gericht schlicht unvollendet,…mehr
Hier lohnt sich jede Träne!
Ohne Zwiebeln und Knoblauch ist ein Gericht schlicht unvollendet, findet Achim Schwekendiek . Deswegen verschafft er den kulinarischen Alleskönnern nun die Aufmerksamkeit, die sie verdienen: Ob rote Höri-Bülle oder Metzgerzwiebel, rosa Schalotten oder Lauchzwiebeln, kleine weiße Zwiebelchen und Knoblauch - die Kreationen des renommierten Sternekochs stellen die Alliumgewächse in den wohlverdienten Mittelpunkt. Jetzt heißt es: Bühne frei für die heimlichen Küchenhelden!
Die Rezepte sind eingeteilt in die Rubriken Party Time, After Work, Lunch Time,
…mehr
Zwiebeln & Knoblauch - Schwekendiek, Achim; Pils, Ingeborg

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Die heimlichen Helden der Küche. Rezepte und Warenkunde
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