Wie Zen schmeckt
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Meisterliche Zen-Rezepte
Doris Zölls, Christof Zirkelbach, Barbara Proske
24.00 €
Doris Zölls, Myô-en An, geboren 1954, ist seit 2003 spirituelle Leiterin des Benediktushofs. Die evangelische Theologin wurde von Willigis Jäger, Kyo-un Roshi im Jahr 2000 als Zen-Meisterin autorisiert. Sie gehört außerdem zur Sanbô-Zen Schule, Japan, und steht in der chinesischen Chan-Tradition. Doris Zölls ist verheiratet und hat drei Kinder.
Zirkelbach, Christof
Christof Zirkelbach, geb. 1963, ist Künstler und Koch. Er hat in großen Häusern gekocht und leitete etwa 10 Jahre lang die Küche im Benediktushof.
Proske, Barbara
Barbara Proske, geb. 1958, ist Hauswirtschaftsleiterien, Heilpraktikerin, Phytotherapeutin und seit 2003 stellvertretende Küchenleiterin am Benediktushof in Holzkirchen..
Richard, Ursula
Ursula Richard ist Chefredakteurin von BUDDHISMUS aktuell, Verlegerin der edition steinrich, Autorin, Herausgeberin und Übersetzerin. Seit mehr als 30 Jahren ist sie spirituell unterwegs, vor allem auf dem Zen-Weg, und an einer zeitgemäßen Vermittlung und Praxis traditoneller Weisheitslehren interessiert.
- Autoren: Doris Zölls , Christof Zirkelbach
- 2017, Überarb. u. erw. Neuaufl., 175 Seiten, teilweise mit Abbildungen, Maße: 16,6 x 23,8 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
- Verlag: Kösel
- ISBN-10: 3466372003
- ISBN-13: 9783466372003
- Erscheinungsdatum: 24.07.2017
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