Rezepte für einen italienischen Sommer
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- 2013, 432 Seiten, 150 Abbildungen, Maße: 18,5 x 27,8 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Phaidon, Berlin
- ISBN-10: 3944297024
- ISBN-13: 9783944297026
- Erscheinungsdatum: 15.04.2013

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Ivo K., 10.06.2013
Stolzer Preis für ein Kochbuch, aber das Geld ist gut investiert. Aus dem großen Angebot an Rezepten findet man tatsächlich immer das Richtige. Die Rezepte sind außergewöhnlich, aber nicht zu überkandidelt und bieten viel mehr als die sonst übliche italienische Küche wie man sie hierzulande meist antrifft. Das Buch ist quasi ein Muss für Fans der "echten" ital. Küche aus allen Regionen! Einziges Manko: für meinen Geschmack zu wenig Bilder. Viele davon sind zudem Landschaftsimpressionen - ohne Frage hübsch, aber mich interessiert mehr wie ein Gericht aussieht als gepalte Erbsen in Nahaufnahme oder Weinreben und Felder…
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5 Sterne
7 von 10 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich
Karina W., 11.07.2013
Auch wenn man schon Kochbücher der klassischen italienischen Küche hat: hier findet man immer noch wieder neue Köstlichkeiten. Gehört in jede gute "italienische" Küche!!!!!
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