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Pilze - sicher bestimmen - delikat zubereiten

Autoren: Renate Volk , Fridhelm Volk
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Pilzbestimmungsbücher sind häufig für die Such- und Sammelpraxis draußen vor Ort einfach zu schade, nicht selten auch zu groß, dick und schwer. Jetzt gibt es das handliche Taschenbuch zum günstigen Preis.
1. Exakte Fotos, speziell angefertigt für dieses...
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Pilze - sicher bestimmen - delikat zubereiten “
Klappentext zu „Pilze - sicher bestimmen - delikat zubereiten “
Pilzbestimmungsbücher sind häufig für die Such- und Sammelpraxis draußen vor Ort einfach zu schade, nicht selten auch zu groß, dick und schwer. Jetzt gibt es das handliche Taschenbuch zum günstigen Preis.
1. Exakte Fotos, speziell angefertigt für dieses Buch, machen die genaue Bestimmung der Pilze einfach.
2. Nahezu 100 Pilze und ihre Doppelgänger werden beschrieben.
3. 75 leckere Rezepte heben dieses Taschenbuch auch in den Stand eines Kochbuches.
Abgebildet werden junge sowie ausgewachsene Pilze, Ansichten von oben, von unten und aufgeschnitten. Die HERVORRAGENDEN FARBFOTOS ERMÖGLICHEN EINE RASCHE, SICHERE BESTIMMUNG BEREITS BEIM SAMMELN. Selbstverständlich geben die Autoren auch fundierte Ratschläge zum Umgang mit Pilzen, zum Sammeln, Auswählen, Putzen und Verarbeiten.
Pilzbestimmungsbücher sind häufig für die Such- und Sammelpraxis "draußen vor Ort" einfach zu schade, nicht selten auch zu groß, dick und schwer. Jetzt gibt es das handliche Taschenbuch zum günstigen Preis.
1. Exakte Fotos, speziell angefertigt für dieses Buch, machen die genaue Bestimmung der Pilze einfach.
2. Nahezu 100 Pilze und ihre Doppelgänger werden beschrieben.
3. 75 leckere Rezepte heben dieses Taschenbuch auch in den Stand eines Kochbuches.

Abgebildet werden junge sowie ausgewachsene Pilze, Ansichten von oben, von unten und aufgeschnitten. Die HERVORRAGENDEN FARBFOTOS ERMÖGLICHEN EINE RASCHE, SICHERE BESTIMMUNG BEREITS BEIM SAMMELN. Selbstverständlich geben die Autoren auch fundierte Ratschläge zum Umgang mit Pilzen, zum Sammeln, Auswählen, Putzen und Verarbeiten.
Autoren-Porträt von Renate Volk, Fridhelm Volk
Fridhelm Volk war Fotograf und Lehrbeauftragter für Fotografie an der FH für Gestaltung, Würzburg und an der Freien Kunstschule Stuttgart. Renate Volk ist Gesundheits- und Ernährungsberaterin. Schon als Sechsjährige kannte sie mehr Pilze als Buchstaben.
Bibliographische Angaben

  • Autoren: Renate Volk , Fridhelm Volk
  • 2014, 3., aktualisierte Auflage., 192 Seiten, 231 farbige Abbildungen, Maße: 12,8 x 18,8 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
  • Verlag: Verlag Eugen Ulmer
  • ISBN-10: 3800182637
  • ISBN-13: 9783800182633
  • Erscheinungsdatum: 12.06.2014

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