Pies & Tartes
Versunkener Birnenkuchen frisch aus dem Ofen, Créme-brulée-Tarte mit Honig und...
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Versunkener Birnenkuchen frisch aus dem Ofen, Créme-brulée-Tarte mit Honig und Ingwer oder Aprikosen-Kardamom-Taschen auf die Hand: für jede Gelegenheit und jeden Anlass ist etwas besonderes dabei.
Insgesamt 60 Rezepte für außergewöhnliche Köstlichkeiten laden zum Nachbacken ein und sorgen für einen Hingucker auf jeder Kuchentafel.
Um all die wunderbaren Kreationen gebührend in Szene zu setzen, wurden die Backrezepte für die Fotografien Retro-mäßig gestaltet. Die großformatigen Bilder machen dieses Backbuch optisch zu einer Augenweide und inspirieren zum Ausprobieren. Heute gibt es Kirsch-Himbeer-Kokos-Crumble, morgen Schokoladen-Erdnussbutter-Törtchen und übermorgen Eistorte à la Pfirsich Melba.
Pies und Tartes kommen heiß aus dem Ofen, werden mit kalter Eiscreme gefüllt oder sind von einem Flechtgitter umgeben. Daraus entstehen dann auch mal ganz ungewöhnliche Geschmackskombinationen wie eine Pie mit Blaubeere und Ingwer oder Rhabarberkuchen mit Rosenwasser. Dieses fabelhafte Backbuch liefert gleich mehrere sündhaft leckere Gründe dafür, die Liebsten jeden Tag zum Kaffeeklatsch einzuladen!
- Autoren: Phoebe Wood , Kirsten Jenkins
- 2018, 160 Seiten, 80 Abbildungen, Maße: 19,8 x 25,1 cm, Gebunden, Deutsch
- Übersetzer: Carla Gröppel-Wegener
- Verlag: Dorling Kindersley
- ISBN-10: 3831032823
- ISBN-13: 9783831032822
- Erscheinungsdatum: 23.01.2018
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