Meine vietnamesische Küche

Name: Meine vietnamesische Küche
Brand: Ullmann Medien
SKU: 6142803
Price: 5.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
ISBN: 3741522163

Rezepte aus Vietnam, Kambodscha und Laos

Autor: Virginie Ta

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Produktdetails

Produktbeschreibung
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Biblio. Angaben / Produktdetails

Produktinformationen zu „Meine vietnamesische Küche “

Vietnam für Genießer

Feine und authentische Rezepte aus Vietnam, Kambodscha und Laos spiegeln die reiche Fülle der asiatischen Küche wieder

Klappentext zu „Meine vietnamesische Küche “

Virginie Ta betreibt zusammen mit ihrer Familie in Paris zwei erfolgreiche Restaurants. In diesem Buch lüftet sie die Geheimnisse rund um ihre beliebtesten Gerichte.
Alle vorgestellten Rezepte - von Vorspeisen über Hauptgerichte bis zu Desserts - spiegeln die authentische und moderne Küche Vietnams, Kambodschas und Laos` wider. Diese zeichnet sich besonders durch frische und gesunde Zutaten, abwechslungsreiche Gewürze und Kräuter sowie Reis und Reisnudeln als wichtige Bestandteile aus.
Ob Frühlingsrollen mit Garnelen, grüner Salat mit Mango oder Tapioka mit Banane in Kokosmilch - Fans der asiatischen Küche kommen hier garantiert auf ihre Kosten.

Bibliographische Angaben

Autor: Virginie Ta
2014, 144 Seiten, Maße: 21,8 x 28,7 cm, Gebunden, Deutsch
Übersetzer: Holger Möhlmann
Verlag: Ullmann Medien
ISBN-10: 3741522163
ISBN-13: 9783741522161
Erscheinungsdatum: 17.04.2017

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16 von 31 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

cst, 04.04.2020 bei Weltbild bewertet

Schöne Bilder und vor allem leckere Rezepte, die auch gut nachzukochen sind, was bei vietnamesischen Gerichten nicht immer ganz einfach ist. Ich bin sehr zufrieden!

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