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Matrjoschka - Kochen wie in Osteuropa: aromatisch - traditionell - authentisch

Von Russland bis nach Aserbaidschan: Die 70 besten Rezepte für Eintöpfe, Grillgerichte, Teigspezialitäten, Teegebäck und mehr!
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Go East! Das Beste der osteuropäischen KücheVerborgene Schätze zwischen Tradition und Moderneoft gehört, aber nie probiert - jetzt easy nachkocheneine ungewöhnliche Entdeckungsreise für alle Sinne
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Kommentar zu "Matrjoschka - Kochen wie in Osteuropa: aromatisch - traditionell - authentisch"
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  • 5 Sterne

    3 von 5 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich

    Christoph B., 13.09.2021 bei Weltbild bewertet

    Das Kochbuch enthält tolle Rezepte aus Georgien, Russland, Weißrussland, Armenien, Aserbaidschan und der Ukraine. Da ich noch nie in dieser Gegend war, war ich sehr gespannt auf das Kochbuch. Und ich muss sagen, es hat meine Erwartungen übertroffen. Neben klassischen osteuropäischen Rezepten wie Borschtsch und Soljanka enthält das Buch auch tolle Neuentdeckungen. Neben vielen tollen Rezepten ist das Buch sehr ansprechend gestaltet, man erfährt auch etwas über den geschichtlichen Hintergrund Osteuropas.
    Alles in allem kann ich das Buch wärmstens empfehlen!

    War dieser Kommentar für Sie hilfreich?

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