Grüner kochen!

Name: Grüner kochen!
Brand: Thorbecke
SKU: 6080527
Price: 7.99 EUR
Availability: InStock
ISBN: 3799502289

Weniger Fleisch - mehr Genusss

Autoren: Alexandra Medwedeff , Juliana Neumann

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Produktdetails

Produktbeschreibung
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Biblio. Angaben / Produktdetails

Produktinformationen zu „Grüner kochen! “

Klappentext zu „Grüner kochen! “

Wir wissen es alle: Weniger Fleisch wäre besser - für die Gesundheit, für die Tiere, für das Klima. Aber den meisten schmeckt Fleisch viel zu gut, als dass sie ganz darauf verzichten könnten. Die Devise lautet daher: Weniger ist mehr, d.h. auf Fleisch zu jeder Mahlzeit verzichten, dafür einmal in der Woche ein Fleischgericht aus hochwertigem Bio-Fleisch, dazu ein weiterer Tag, an dem die Reste des "Sonntagsbratens" verwertet werden, einmal Fisch, und den Rest der Woche erfreuen wunderbar einfallsreiche Gemüsegerichte der Saison. Die Wochenvorschläge der beiden begeisterten und ökologisch engagierten Köchinnen lassen auch bei "eingefleischten" Genießern keine Wünsche offen, sie halten fit und schmecken himmlisch abwechslungsreich.

Bibliographische Angaben

Autoren: Alexandra Medwedeff , Juliana Neumann
2013, 160 Seiten, mit Abbildungen, Maße: 22,2 x 25,6 cm, Gebunden, Deutsch
Verlag: Thorbecke
ISBN-10: 3799502289
ISBN-13: 9783799502283

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