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Essbare und giftige Wildpflanzen

Über 200 Kräuter, Beeren, Nüsse
Autor: Bruno P. Kremer
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Produktdetails
Produktinformationen zu „Essbare und giftige Wildpflanzen “
Klappentext zu „Essbare und giftige Wildpflanzen “
Sie möchten Wildpflanzen sammeln, können diese jedoch nicht eindeutig bestimmen? Dieser Naturführer zeigt Ihnen alle wichtigen Wildkräuter und Wildbeeren - über 200 Arten. So lernen Sie ganz einfach, essbare Pflanzen und Früchte zu erkennen und von Giftpflanzen zu unterscheiden. Für die schnelle Orientierung im Buch sind die Wildbeeren nach Fruchtfarbe und die Wildkräuter nach Blütenfarbe geordnet. Umfangreiche Hinweise zur Verwendung und viele Rezepte geben einen Einblick in die vielfältige Nutzung der essbaren Wildpflanzen.
Autoren-Porträt von Bruno P. Kremer
Kremer, Bruno P.Bruno P. Kremer lehrte Didaktik der Biologie an der Universität zu Köln. Er veröffentlichte neben zahlreichen Zeitschriftenbeiträgen auch Sach- und Lehrbücher sowie Naturführer.
Bibliographische Angaben
  • Autor: Bruno P. Kremer
  • 2019, 4. Aufl., 192 Seiten, 200 farbige Abbildungen, Maße: 13,1 x 19 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
  • Verlag: Verlag Eugen Ulmer
  • ISBN-10: 3818608253
  • ISBN-13: 9783818608255
  • Erscheinungsdatum: 10.10.2019
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