Die schönsten Schlossrestaurants
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Der europäische Adel und seine Burgen und Schlösser
Michael Imhof, Hartmut Ellrich, Paul Wietzorek
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Dorothée Baganz und Michael Imhof - renommierte Kunsthistoriker - führen durch die 50 schönsten Restaurants in deutschen Schlössern und Burgen: lehrreich und kurzweilig, veranschaulicht durch eine Vielzahl eindrucksvoller Fotos und ergänzt durch ausgewählte Rezepte aus der Schlossküche, empfohlen von namhaften Küchenchefs!
- Autoren: Dorothée Baganz , Michael Imhof
- 2016, 265 Seiten, 300 Abbildungen, Maße: 23 x 28,7 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Imhof, Petersberg
- ISBN-10: 3731902761
- ISBN-13: 9783731902768
- Erscheinungsdatum: 27.10.2016
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