Das Yoga-Kochbuch

Klappentext zu „Das Yoga-Kochbuch “

Im Einklang mit sich durch Entspannung und Genuss. Einer der Grundpfeiler des Yoga ist eine gesunde, abwechslungsreiche Ernährung. Udo Einenkel, prämierter Bio-Koch und Gesundheitsberater, greift diesen Gedanken auf und zaubert nach den Prinzipien des Yoga die köstlichsten Gerichte auf den Teller, die schon beim Kochen Spaß machen und dem Körper viel Energie schenken.
Zusätzlich zu den 80 Rezepten in diesem Buch geben erfahrene Yogalehrer Einblick in ihre Lehre, in Erfahrungen mit Yoga und in Ihre Ernährungsweise. Die fünf Ernährungsrichtungen in der Yoga-Küche - vegan, vegetarisch, Ayurveda, Vollwert und Rohkost - werden vorgestellt.
Kleine Übungen lassen tief eintauchen in ein gelasseneres Leben: Mit dem Sonnengruß nach Ashtanga-Yoga begrüßen Sie nicht nur die Sonne, sondern auch ein ganz neues Lebensgefühl!