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Das Safran Kochbuch

Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD)
 
 
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Safran ist eines der geheimnisvollsten Gewürze. Neben seinem unvergleichlichen Duft und Aroma stimmt Safran heiter und hat aphrodisische und heilende Wirkung. Susanne Fischer-Rizzi, seit Jahren vom Zauber des Safrans fasziniert, hat auf ihren Reisen um den...
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