Über 60 Rezepte aus der bayerischen Küche. Eine Sammlung der beliebtesten Rezepte aus Bayern, von einfachen Gerichten für alle Tage bis hin zu Speisen für Festtage: von...
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Über 60 Rezepte aus der bayerischen Küche. Eine Sammlung der beliebtesten Rezepte aus Bayern, von einfachen Gerichten für alle Tage bis hin zu Speisen für Festtage: von...
Über 60 Rezepte aus der bayerischen Küche. Eine Sammlung der beliebtesten Rezepte aus Bayern, von einfachen Gerichten für alle Tage bis hin zu Speisen für Festtage: von »Obazda« bis zum »Schweinsbraten«, vom »Bayerischen Kartoffelsalat« bis zum »Topfenstrudl«.
- Autor: Katharina Uebel
- 128 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Maße: 17,2 x 20,3 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Regionalia Verlag
- ISBN-10: 393972226X
- ISBN-13: 9783939722267

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Kugler, 02.08.2014 bei Weltbild bewertet
Dieses Kochbuch ist so bairisch wie a Preiß. Den bayrischen Kartoffelsalat gibt es nicht, jede Region hat ihren eigenen Erdäpfelsalat. EinenTopfenstrudl in Bayern ? Topfen ist österreichisch und heißt bei uns immer noch Quark und i bin a Rottaler !!
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