Blitzdesserts
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Mélanie Martin ist Autorin zahlreicher Kochbücher. Nach einer Ausbildung im Kommunikationsbereich kehrte sie zu ihrer Leidenschaft zurück: dem Kochen. Sie studierte an der École française de gastronomie FERRANDI und sammelte in verschiedenen Restaurants in Paris Erfahrungen, bevor sie sich auf die Rezeptentwicklung und das Food-Design spezialisierte.Cino, Emanuela
Mélanie Martin ist Autorin zahlreicher Kochbücher. Nach einer Ausbildung im Kommunikationsbereich kehrte sie zu ihrer Leidenschaft zurück: dem Kochen. Sie studierte an der École française de gastronomie FERRANDI und sammelte in verschiedenen Restaurants in Paris Erfahrungen, bevor sie sich auf die Rezeptentwicklung und das Food-Design spezialisierte.
- Autor: Mélanie Martin
- 2019, 1, 160 Seiten, Maße: 20 x 27,7 cm, Gebunden, Deutsch
- Verlag: Frech
- ISBN-10: 3772480667
- ISBN-13: 9783772480669
- Erscheinungsdatum: 05.08.2019
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