Menü
Alle
Direkt bestellen
Merkzettel
Warenkorb

Aus Deutschlands Küchen

Autor: Horst Scharfenberg
Jetzt bewerten

Schreiben Sie den ersten Kommentar zu "Aus Deutschlands Küchen".

Kommentar verfassen
 
 
%
Nur bei Jokers
Merken
Teilen
%
Nur bei Jokers
Merken
Teilen
 
 
Kulinarisch quer durchs Land
Ein Klassiker der deutschen Küche, ebenso unterhaltsam wie informativ, mit heimisch vertrauten und überraschend neuen Köstlichkeiten.
Mehr zum Inhalt Video Rezension Inhaltsverzeichnis
lieferbar
versandkostenfrei

Bestellnummer: 2965565

Früher 38.00 €*
Buch -76% 8.99 €
In den Warenkorb

*Preisbindung aufgehoben

  • Kauf auf Rechnung
  • Kostenlose Rücksendung
lieferbar
versandkostenfrei

Bestellnummer: 2965565

Früher 38.00 €*
Buch -76% 8.99 €
In den Warenkorb

*Preisbindung aufgehoben

Kulinarisch quer durchs Land
Ein Klassiker der deutschen Küche, ebenso unterhaltsam wie informativ, mit heimisch vertrauten und überraschend neuen Köstlichkeiten.
Mehr zum Inhalt Video Rezension Inhaltsverzeichnis
Andere Kunden interessierten sich auch für
Die echte Landfrauenküche

Die echte Landfrauenküche

Horst Scharfenberg

5 Sterne
(2)
Buch

Leider schon ausverkauft
Cook mal türkisch

Cook mal türkisch

Filiz Penzkofer

5 Sterne
(1)
Buch

19.99 €

In den Warenkorb
Erschienen am 01.09.2015
lieferbar
Heimat: Kochbuch

Heimat: Kochbuch

Tim Mälzer

5 Sterne
(13)
Buch

19.99 €

In den Warenkorb
Erschienen am 13.10.2014
lieferbar
Maria Callas - Die Lieblingsrezepte der Göttlichen, m. Audio-CD

Maria Callas - Die Lieblingsrezepte der Göttlichen, m. Audio-CD

Bruno Tosi

0 Sterne
Buch

9.99 €

In den Warenkorb
Erschienen am 01.09.2014
lieferbar
Ofenfrisches für Brot-Liebhaber - Die

Ofenfrisches für Brot-Liebhaber - Die

0 Sterne
Buch

6.99 €

In den Warenkorb
lieferbar
-72%
Zwiebeln & Knoblauch

Zwiebeln & Knoblauch

Achim Schwekendiek, Ingeborg Pils

0 Sterne
Buch

Statt 24.90 €

6.99 € *

In den Warenkorb
Erschienen am 10.04.2015
lieferbar
Das Kloster Kochbuch

Das Kloster Kochbuch

0 Sterne
Buch

6.95 €

In den Warenkorb
Erschienen am 23.09.2020
lieferbar
Die leckersten Ofengerichte - Alles aus einer Form

Die leckersten Ofengerichte - Alles aus einer Form

Isabelle Guerre

0 Sterne
Buch

7.99 €

Vorbestellen
Erscheint am 26.10.2022
Alles Soljanka - oder wie?

Alles Soljanka - oder wie?

Ute Scheffler (Hg.)

4.5 Sterne
(2)
Buch

16.95 €

In den Warenkorb
Erschienen am 05.03.2015
lieferbar
-76%
Fish'n'Fun

Fish'n'Fun

Steffen Sonnenwald, Auwa Thiemann

4 Sterne
(1)
Buch

Statt 24.90 €

5.99 € *

In den Warenkorb
lieferbar
-64%
Libanon. Das Kochbuch

Libanon. Das Kochbuch

Liza Asseily, Ziad Asseily

0 Sterne
Buch

Statt 24.95 €

8.99 € *

In den Warenkorb
lieferbar
-69%
Aufläufe & Gratins

Aufläufe & Gratins

Garlone Bardel

0 Sterne
Buch

Statt 12.95 €

3.99 € *

In den Warenkorb
Erschienen am 22.08.2014
lieferbar
Die besten Rezepte vom Blech

Die besten Rezepte vom Blech

Isabelle Guerre

5 Sterne
(2)
Buch

7.99 €

In den Warenkorb
Erschienen am 19.11.2018
lieferbar
-54%
Hochbeete

Hochbeete

Monika Biermaier, Ilse Wrbka-Fuchsig

0 Sterne
Buch

Statt 10.95 €

4.99 € *

In den Warenkorb
lieferbar
-69%
Buletten, Köfte, Falafel & Co.

Buletten, Köfte, Falafel & Co.

Salomée Vidal, Jérémie Kanza

5 Sterne
(1)
Buch

Statt 12.95 €

3.99 € *

In den Warenkorb
Erschienen am 30.09.2015
lieferbar
-72%
Das ultimative Kochbuch für die Thermoküchenmaschine

Das ultimative Kochbuch für die Thermoküchenmaschine

Susann Kreihe

0 Sterne
Buch

Statt 25.00 €

6.99 € *

In den Warenkorb
lieferbar
-68%
Cooky Style

Cooky Style

Harriet Hastings, Sarah Moore

0 Sterne
Buch

Statt 24.90 €

7.99 € *

In den Warenkorb
Erschienen am 30.10.2013
lieferbar
-64%
So schmeckt Liebe

So schmeckt Liebe

Luisa Zerbo

0 Sterne
Buch

Statt 28.00 €

9.99 € *

In den Warenkorb
Erschienen am 10.10.2018
lieferbar
-38%
Der große Pilzatlas

Der große Pilzatlas

Jean L Lamaison, Jean M Polese

0 Sterne
Buch

Statt 7.99 €

4.99 € *

In den Warenkorb
lieferbar
Produktdetails
Produktinformationen zu „Aus Deutschlands Küchen “
Kulinarisch quer durchs Land
Ein Klassiker der deutschen Küche, ebenso unterhaltsam wie informativ, mit heimisch vertrauten und überraschend neuen Köstlichkeiten.
Klappentext zu „Aus Deutschlands Küchen “
Echte Klassiker, völlig überarbeitete Neuauflage des Klassikers von Horst Scharfenberg, der hier die Originalrezepte aus allen Regionen Deutschlands vorstellt, sorgfältig recherchiert aus alten Kochbüchern und handschriftlichen Notizen überlieferter Familientraditionen. Jede Region hat ihre eigenen Gewohnheiten und Spezialitäten entwickelt: ob Thüringer Klöße, sächsischer Blechkuchen, Nürnberger Rostbratwürste, Obatzter, Braunbiersuppe, Schmorgurke, Hoppel-Poppel, schlesisches Himmelreich, Schmant mit Glumse, Gänseschwarzsauer, Matjesfilet mit grünen Bohnen, Erbsen mit Snuten und Poten, Labskaus, Pfeffer-Potthast, Döbbekoche, Lewwerknepp, Pfitzauf und Spätzle.
Inhaltsverzeichnis zu „Aus Deutschlands Küchen “
Das ist traditionelle Landesküche? Die kulinarische Landkarte Deutschlands, kulinarische Eigenheiten der verschiedenen Regionen, Rezepte: Suppen, Salate und kleine Gerichte, Fisch, Geflügel, Essen, Speisen, Tafeln, Schlachtfleisch, Wild, Saucen, Klöße, Knödel und andere Beilagen: Gemüse, Kartoffeln und Eintöpfe, Nachspeisen, eingemachtes Allerlei, Backwerk Getränke Alphabetisches Gesamtverzeichnis der Rezepterezeptverzeichnisse nach der Speisenfolge.
Bibliographische Angaben
  • Autor: Horst Scharfenberg
  • 2004, 775 Seiten, mit zahlreichen Abbildungen, Maße: 15,1 x 22,3 cm, Gebunden, Deutsch
  • Verlag: Hädecke
  • ISBN-10: 3775004157
  • ISBN-13: 9783775004152
  • Erscheinungsdatum: 01.10.2004
Rezension zu „Aus Deutschlands Küchen “
"Es ist ein Klassiker, der jetzt nach 25 Jahren überarbeitet wieder aufgelegt wurde. Er erzählt spannend von kulinarischen Traditionen und Spezialitäten, gibt Originalrezepte aus allen Regionen Deutschlands und ist schön illustriert mit alten Stichen und Abbildungen aus antiquarischen Kochbüchern."essen & trinken"Ein umfassendes Werk zu den kulinarischen Wurzeln deutscher Küche. Ein Klassiker, der neben überlieferten Originalrezepten auch unterhaltsam und informativ mit überraschenden Köstlichkeiten aufwartet."Bielefeld geht aus"Unterhaltsam und informativ führt Fernsehkoch Scharfenberg seine Leserschaft zu den Wurzeln deutscher kulinarischer Traditionen und würzt das ganze mit Originalrezepten aus allen teutonischen Regionen."Sächsische Zeitung
Kommentar zu "Aus Deutschlands Küchen"
Jetzt bewerten

Schreiben Sie den ersten Kommentar zu "Aus Deutschlands Küchen".

Kommentar verfassen
Andere Kunden kauften auch
-60%
I Love Low Carb

I Love Low Carb

Bettina Snowdon

0 Sterne
Buch

Statt 20.00 € 12

7.99 € 13

In den Warenkorb
lieferbar
-72%
Zwiebeln & Knoblauch

Zwiebeln & Knoblauch

Achim Schwekendiek, Ingeborg Pils

0 Sterne
Buch

Statt 24.90 €

6.99 € *

In den Warenkorb
Erschienen am 10.04.2015
lieferbar
-60%
Karotten lieben Butter

Karotten lieben Butter

Gunter Frank, Léa Linster, Michael Wink

0 Sterne
Buch

Statt 25.00 €

9.99 € ***

In den Warenkorb
Erschienen am 26.03.2018
lieferbar
Brot ohne Kneten

Brot ohne Kneten

0 Sterne
Buch

6.99 €

In den Warenkorb
Erschienen am 15.09.2020
lieferbar
Simplissime - Das einfachste Backbuch der Welt: Brot

Simplissime - Das einfachste Backbuch der Welt: Brot

Jean-Francois Mallet

0 Sterne
Buch

10.00 €

In den Warenkorb
Erschienen am 02.02.2021
lieferbar
Ofenfrisches für Brot-Liebhaber - Die

Ofenfrisches für Brot-Liebhaber - Die

0 Sterne
Buch

6.99 €

In den Warenkorb
lieferbar
-64%
Libanon. Das Kochbuch

Libanon. Das Kochbuch

Liza Asseily, Ziad Asseily

0 Sterne
Buch

Statt 24.95 €

8.99 € *

In den Warenkorb
lieferbar
Detox Wasser - zum Fasten, Abnehmen und Wohlfühlen

Detox Wasser - zum Fasten, Abnehmen und Wohlfühlen

Sonia Lucano

0 Sterne
Buch

5.99 €

In den Warenkorb
Erschienen am 11.01.2021
lieferbar
-69%
Buletten, Köfte, Falafel & Co.

Buletten, Köfte, Falafel & Co.

Salomée Vidal, Jérémie Kanza

5 Sterne
(1)
Buch

Statt 12.95 €

3.99 € *

In den Warenkorb
Erschienen am 30.09.2015
lieferbar
-50%
Low Carb High Fat Intervallfasten

Low Carb High Fat Intervallfasten

Heike Föcking

0 Sterne
Buch

Statt 19.99 €

9.99 € ***

In den Warenkorb
lieferbar
-72%
Low Carb Abendessen

Low Carb Abendessen

Tanja Dusy, Inga Pfannebecker

5 Sterne
(1)
Buch

Statt 18.00 €

4.99 € *

In den Warenkorb
Erschienen am 02.10.2018
lieferbar
-69%
Aufläufe & Gratins

Aufläufe & Gratins

Garlone Bardel

0 Sterne
Buch

Statt 12.95 €

3.99 € *

In den Warenkorb
Erschienen am 22.08.2014
lieferbar
-72%
Das ultimative Kochbuch für die Thermoküchenmaschine

Das ultimative Kochbuch für die Thermoküchenmaschine

Susann Kreihe

0 Sterne
Buch

Statt 25.00 €

6.99 € *

In den Warenkorb
lieferbar
-75%
Alys' Erntezeit

Alys' Erntezeit

Alys Fowler

4 Sterne
(1)
Buch

Statt 19.99 €

4.99 € *

In den Warenkorb
Erschienen am 06.02.2014
lieferbar
-40%
Sportanatomie

Sportanatomie

Thorsten Gehrke

3 Sterne
(1)
Buch

Statt 14.95 € 5

8.95 € 4

In den Warenkorb
lieferbar
-80%
Kochen mit Genuss

Kochen mit Genuss

Léa Linster

5 Sterne
(2)
Buch

Statt 24.99 €

4.99 € *

In den Warenkorb
Erschienen am 15.11.2011
lieferbar
-60%
Female Yoga

Female Yoga

Katharina Middendorf

0 Sterne
Buch

Statt 19.99 € 12

7.99 € 13

In den Warenkorb
lieferbar
-20%
Die besten Abnehm-Brote

Die besten Abnehm-Brote

Inga Pfannebecker

5 Sterne
(2)
Buch

Statt 9.99 € 21

7.99 € 4

In den Warenkorb
lieferbar
Weitere Empfehlungen zu „Aus Deutschlands Küchen “
Weitere Artikel zum Thema
Andere Kunden suchten nach
Dieser Artikel in unseren Themenspecials
0 Gebrauchte Artikel zu „Aus Deutschlands Küchen“
Zustand Preis Porto Zahlung Verkäufer Rating
  • Kauf auf Rechnung
  • Kostenlose Rücksendung