Anatolien

Echt türkisch kochen. Mit 140 Rezepten

Somer Sivrioglu , David Dale

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Genuss in tausend Facetten. Zwischen Istanbul und Mesopotamien, vom Mittelalter im Süden bis zum Schwarzen Meer im Norden erstreckt sich Anatolien. Als größte Region der Türkei nimmt es damit dne gesamten Bereich des Landes...

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