Die Kartoffel-Küche

Nachdruck des Originals mit 238 Rezepten zur Bereitung von Kartoffelspeisen.

2012, Nachdr., 104 Seiten, Maße: 12,1 x 19,3 cm, Kartoniert (TB), Deutsch Salzwasser Verlag
ISBN-10: 3864442702
ISBN-13: 9783864442704

Autoren-Porträt von Sophie Roberts:

Sophie Roberts schrieb mit ihrem Kartoffelkochbuch im 19. Jahrhundert einen Bestseller. Es erlebte bis 1895 viele Auflagen.

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