Das Apicius Kochbuch aus der römischen Kaiserzeit

... Kaiserzeit wurde um die Geburt Christi erstellt und gilt als erstes Kochbuch der Welt! Es bietet über 400 Koch- und Küchentipps. Servieren Sie ein Stück Lebensgefühl des Alten Roms mit - Ragout von Frühpfirsichen
- Huhn mit Milchsauce
- Erbsenmus nach Commodus Antonius - u.a.

2011, 127 Seiten, Maße: 17 x 20,5 cm, Gebunden, Deutsch Regionalia Verlag
ISBN-10: 393972243X
ISBN-13: 9783939722434