Gemüseküche

Köstlicher und abwechslungsreicher Genuss der Extra-Klasse: Die köstlichsten Kreationen mit dem Allroundtalent Gemüse lassen Gourmetherzen höher schlagen. Die besten Rezepte halten für jeden Geschmack und für jede Gelegenheit wahre Gaumenfreuden bereit. Lassen Sie sich immer wieder neu verführen von:
- Gemüsesalat mit gegrilltem Halloumi - Bärlauch-Tomaten-Quiche - gefüllten Auberginenröllchen - Fenchel-Apfel-Salat - scharfem Bohnen-Tomaten-Eintopf - Lasagnette mit Balsamico-Gemüse - Hummus - u.v.m. Wertvolle Tipps zu Zutaten, Zubereitung und Beilagen sowie Nährangaben zu jedem Rezept machen das Kochvergnügen perfekt.

2011, 128 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 22 x 28,8 cm, Gebunden Compact Verlag GmbH
ISBN-10: 3817484852
ISBN-13: 9783817484850