Salate

Köstliche, gesunde Salate: ob als kleine Zwischenmahlzeiten, feine Beilagen, herzhafte Hauptgerichte oder leichte Desserts. In diesem Buch finden Sie 128 tolle Rezepte mit Zutaten aus aller Welt: - Kopfsalat mit marinierten Erdbeeren - Bunter Salat mit Avocado und Champignons
- Sushisalatröllchen mit Wasabidressing auf Salat - Lauwarmer grüner Spargelsalat
- Wildfleischsalat mit Birnen - Radicchiosalat mit Birnen, Brunnenkresse und Haselnussdressing - Asiatischer Nudelsalat mit Scampispießen - u.v.m. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, wertvollen Tipps zu Zutaten, Zubereitung und Beilagen sowie Nährwertangaben zu jedem Rezept.

2011, 128 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 22,1 x 28,7 cm, Gebunden Compact Verlag GmbH
ISBN-10: 3817484860
ISBN-13: 9783817484867