Meine besten Salate


Salat schmeckt zu jeder Jahreszeit und ist ein kulinarischer Hochgenuss, egal ob als Beilage oder Hauptgericht. Schwelgen Sie in köstlichen Salatrezepten, für jeden Anlass und für jeden Geschmack: - bunter Reissalat - rheinischer Heringssalat - Staudensellerie-Nektarinen-Salat - Linsensalat mit Käse - marinierte Tomaten mit Zuckerschoten - ungarischer Paprikasalat - Bohnensalat mit Matjes - u.a.


2011, 128 Seiten, mit farbigen Abbildungen, Maße: 21,5 x 28,6 cm, Gebunden, Deutsch Bassermann
ISBN-10: 3809428078
ISBN-13: 9783809428077

 

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Autoren-Porträt von Ulrike Bültjer:
Ulrike Bültjer lernte das journalistische Handwerk bei einer Tageszeitung und wechselte später in die Kochbuchredaktion einer renommierten Frauenzeitschrift. Seit mehr als zehn Jahren arbeitet sie als Fachjournalistin für kulinarische Themen und hat zahlreiche erfolgreiche Kochbücher geschrieben
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