Das große Backbuch

Diese ultimative Backrezeptesammlung sollte in keiner Küche fehlen. Sie bietet über 140 köstliche Kreationen von fruchtig über sahnig bis zu pikant: Zitronen-Geburtstagstorte, weiße Weihnachtstorte, Profiteroles mit Schokoladensauce, Schachbrett-Cookies, Mandel-Biscotti, Quiche Lorraine, Tomaten-Rosmarin-Focaccia... Dazu gibt es inspirierende Farbfotos, nützliche Tipps und Tricks für Backanfänger und Schritt-für-Schritt-Anleitungen für ein perfektes Gelingen.

2010, 320 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 22 x 27,7 cm, Gebunden, Deutsch Parragon
ISBN-10: 1445412659
ISBN-13: 9781445412658