Lust auf Suppe


Genau das Richtige für kalte Tage!


Die erfolgreiche Kochbuchreihe "After Work Cooking" basiert auf einem einfachen Prinzip: Mit einer Handvoll Zutaten braucht es nur wenige Arbeitsschritte, um köstliche Mahlzeiten servieren zu können. Eilige Genießer finden hier unkomplizierte Rezepte für feine und gehaltvolle Suppen, die schnell zubereitet sind und schon eine halbe Stunde später auf dem Tisch stehen. Wertvolle Zeit spart man zudem mit schmackhaften Fonds, auf Vorrat gekocht, die eine Vielzahl von Suppenvariationen ermöglichen.


2009, 112 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 20,5 x 24,3 cm, Gebunden, Deutsch VGS
ISBN-10: 3802536789
ISBN-13: 9783802536786

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, Harburg, 15.04.2012
die Rezepte sind gut verständlich(für Laien), Zutaten in fast allen Einkaufscentern erhältlich.
Keine allzuumständliche Zubereitung. Die Kochzeiten sind im Rahmen.
Leider etwas wenig Bildmaterial.
Die Tipps und Variationsvorschläge sind hilfreich und im Alltag nützlich.
Mich hat daß Buch überzeugt und als Wochenendkoch werde ich öfters hineinschauen.
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