Dining at the Palace

Ein Blick hinter die Kulissen: Haben Sie sich je gefragt, was bei einem Bankett am englischen Königshof gespeist wird, wie die Speisen zubereitet werden, wie der Tisch gedeckt und geschmückt und wie alles organisiert wird? Neben vielen kuiosen Details aus mehr als 500 Jahren Bankettgeschichte besticht das Buch durch seine Bilderfülle. Ein Augenschmaus für kulinarische Voyeure!

2009, 117 Seiten, teilweise farbige Abbildungen, mit zahlreichen Schwarz-Weiß-Abbildungen, Maße: 20,5 x 20,5 cm, Gebunden, Deutsch Jacoby & Stuart
ISBN-10: 3941087347
ISBN-13: 9783941087347