Suppen & Eintöpfe

Sie wärmen, schmecken und machen glücklich. Und weil das Leben zu kurz für schlechte Suppen ist, finden Sie hier eine Auswahl richtig guter. Alle sind Schritt für Schritt beschrieben und mit Fotos illustriert. Dazu gibt es Küchentipps und Geschichten rund um die Gerichte. Mit abwechslungsreichen Rezepten aus aller Welt: - Käsesuppe - Asia-Kürbisschaumsuppe mit frittiertem Gemüsestroh und Sesamöl - Orientalische Festtagssuppe »Harira« - Chili con Kürbis - Zucchinicremesuppe mit Lachs - Polnischer Bigosch - Überbackener Gemüseeintopf - Pichelsteiner Topf - Halloween-Topf - Klassische Zwiebelsuppe - u.v.m.

2008, 76 Seiten, 4 farbige Abbildungen, Maße: 21,5 x 28,5 cm, Gebunden, Deutsch Editionnova
ISBN-10: 3940487678
ISBN-13: 9783940487674