mario lohninger-cocoon club menues

Im Format eines Bookazines präsentiert Sternekoch und Newcomer Mario Lohninger seine kreative und moderne Küche aus dem schon jetzt legendären Silk Bed Restaurant im Cocoon Club. Seine Rezepte werden kombiniert mit dem einzigartigen Lifestyle aus Club und Restaurant und mit zahlreichen Abbildungen illustriert.

2009, 219 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 24,5 x 30 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
Fotografiert v. Thomas Schauer; Hrsg. v. Ralf Frenzel Tre Torri
ISBN-10: 3937963820
ISBN-13: 9783937963822