Reis für Genießer

»Es gibt Reis, Baby!« Einfache und raffinierte Rezepte für Kochanfänger und Profis, für Freunde von lockerem Langkornreis wie für Liebhaber von Klebreis. Sie haben die Wahl: Reissalat für das Picknick im Park, weißer Reis mit Parmesan als schneller Snack für zwischendurch, eine mediterrana Reis-Paella für die ganz Familie, Sushi für ein romantisches Abendessen oder Milchreis, ganz einfach zum Entspannen... Mit appetitlichen Fotografien von Akiko Ida.

2005, 159 Seiten, mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Maße: 17,6 x 28,5 cm, Kartoniert (TB), Deutsch Nicolai Berlin
ISBN-10: 3894792825
ISBN-13: 9783894792824