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Der kulinarische Weihnachtsbegleiter


Gaumenfreuden aus aller Welt in 24 Kapiteln


Mit weihnachtliche Gaumenfreuden aus aller Welt: eine amüsante Reise durch den Advent in 24 Kapiteln. Dieses Buch hat es wirklich in sich! Hier finden Sie viele ausgefallene Rezepte für feinste und teils ungewöhnliche Festspeisen: · Aachener Printen · Carpaccio mit weißen Trüffeln · Baisers · Eggnog · Feijoada completa · Puter in Chili-Schokoladensauce · Noilly-Prat-Sabayon · Fogasch auf Diplomatenart · Roastbeef mit Yorkshire Pudding · u.v.m. Dazu schildert Ihnen Hermann Feuersee Wissenswertes rund um Weihnachten aus Deutschland, Brasilien, Mexiko, England, USA, Polen...


2003, 4, 157 Seiten, teilweise Schwarz-Weiß-Abbildungen, Maße: 12 x 19 cm, Taschenbuch, Deutsch Piper
ISBN-10: 3492225438
ISBN-13: 9783492225434

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Autoren-Porträt von Hermann Feuersee:
Hermann Feuersee, geboren 1950, studierter Germanist, stand bereits mit zwölf Jahren in der Küche des kleinen Restaurants seiner Eltern. Seitdem kocht er mit Leidenschaft. Mehreren Lebensgefährtinnen verhalf er zu insgesamt achtundvierzig Kilo Übergewicht. Momentan erarbeitet er im erfolgreichen Selbstversuch eine Feinschmecker-Diät. Den größten Teil des Jahres lebt, kocht und schreibt er zurückgezogen in einem Osttiroler Bauernhaus.
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